Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Сливовий штрудель Пропонуємо вам менш класичний, але від цього нітрохи не менш смачний рецепт штруделя зі сливою. Пропонуємо вам менш класичний, але від цього нітрохи не менш смачний рецепт штруделя зі сливою.
Інгредієнти: - Борошно пшеничне250 г
- Масло вершкове70 г
- Зливу300 г
- Цукор50 г
- Вода80 мл
- Масло рослинне20 мл
- Сольщепотка
- Корица, ваніліза смаком
Спосіб приготування:- Замісити тісто з борошна, води, вершкового масла і солі. Залишити на 30 хвилин, під харчовою плівкою.
- сливи Розрізати кубиками, посипати цукром, корицею і ваніллю.
- тонко Розкачати тісто, залишити на 5-10 хвилин, потім побризкати
рослинним маслом. Викласти на середину розкатаного тіста начинку рівним шаром і згорнути рулет.
- Випікати в попередньо нагрітій до 220 градусів духовці 20-30 хвилин.
- Посипати цукровою пудрою. При бажанні подавати з кулькою ванільного морозива.
|
|
