Крамбл з вишнею

Цей ірландський десерт, який дослівно перекладається як "крихта", може складатися з самих різних начинок. Сьогодні ми пропонуємо варіант з сиром та вишнями.

Цей десерт, який дослівно перекладається як "крихітка", може складатися з самих різних начинок. Сьогодні ми пропонуємо варіант з сиром та вишнями. Часто це ласощі подається з вершками, морозивом або англійським соусом.

Інгредієнти:

Масло вершкове1/2 пачки
Цукор1/2 склянки
Волоські горіхи мелені1/2 склянки
Вишня заморожена700 г
Борошно100 г

Спосіб приготування:

Відокремити вишневі кісточки, викласти ягоди в деко для випічки і посипати цукром. Використовуйте 1/4 склянки. Інше знадобиться для крихти.
Якщо ви використовуєте заморожену вишню, необхідно її попередньо розморозити. Майте на увазі, що ви можете використовувати як велику деко, так і індивідуальні формочки для випічки.
Масло перемішати з борошном, цукром, меленими волоськими горіхами і розтерти все в крихту.
Посипати вишню отриманою крихтою і випікати в духовці 25 хвилин при температурі 180 градусів.