Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Клафуті зі сливами і мигдалем Ніжний десерт можна готувати з різними фруктами або ягодами. Сьогодні пропонуємо вам рецепт зі сливами "мірабель". Ніжний десерт можна готувати з різними фруктами або ягодами. Сьогодні пропонуємо вам рецепт зі сливами "мірабель". Інгредієнти: - Зливу "мірабель" 20 шт.
- Мигдальна борошно 35 г
- Вершки 35 г
- Яйце куряче 1 шт.
- Цукор коричневий 30 г
- Ванільний екстракт 1 ч. л.
- Кукурудзяний крохмаль 10 г
- Мигдаль тертий 1 ст. л.
- Масло вершкове за необхідності
Спосіб приготування: - Збити яйця з цукром і ваніллю. Додати вершки, кукурудзяний крохмаль і мигдалеву борошно. Ретельно перемішати.
- Невеликі формочки для випічки змастити вершковим маслом. Сливи розрізати навпіл і, видаливши кісточку, викласти в формочки.
- Залити сливи раніше приготовленої масою, посипати мигдалем і випікати в попередньо розігрітій до 180С духовці 30-35 хвилин.
|
|
