Незвичайно смачні рулетики з млинців з начинкою з рису, родзинок і чорносливу в сметанно-коричном соусі зроблять ваш ранок приємним, а сніданок неймовірно ситним і корисним! Дотримуючись нашого покрокового рецептом, ви впораєтеся з цією стравою всього за годину.
Інгредієнти:
- Рис круглозерний "Кубань 100 г
- Чорнослив 30 г
- Цукор 30 г
- Молоко 3,2% 200 мл
- Яйце куряче 2 шт.
- Масло вершкове 20 г
- Сметана 20% 90 г
- Борошно пшеничне 125 г
- Кориця мелена 0,5 г
- Родзинки 25 г
- Сіль 4 г
- Вода 200 мл
Спосіб приготування:
Для початку змішайте всі інгредієнти для приготування млинців і выпеките їх.
Промийте рис в холодній воді, залийте рис 200 мл води, доведіть до
кипіння, зменшіть вогонь і варіть з відкритою кришкою протягом 8 хвилин до
википання води.
Додайте молоко, 1/2 цукру, щіпку солі, доведіть до кипіння і варіть
рис на слабкому вогні, постійно помішуючи, до стану густої каші
протягом 10 хвилин, додайте масло, перемішайте, зніміть з вогню.
чорнослив Наріжте середнім шматочком, родзинки розріжте навпіл, додайте в кашу, перемішайте.
Збийте борошно із сметаною, цукром, корицею і яйцем; розподіліть кашу на отриману кількість млинців.
На млинці викладіть шар каші, скрутіть рулетом, викладіть на деко,
полийте сметанною заправкою і запікайте в духовці при 220 градусах
протягом 10 хвилин.
Викладіть блинцы з начинкою з рису, родзинок і чорносливу в сметанно-коричном соусі на тарілку і додайте в центр столу.
Замовити всі необхідні інгредієнти для рулетиків з млинців з начинкою з молочного рису можна на сайті "Шефмаркета".
