Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Инжин в сиропі

Инжин в сиропі

Інжир в сиропі - відмінне доповнення до різних страв. Їм можна прикрасити салат зелений з квасолі і паштету, подати з куркою або індичкою, а також запропонувати гостям на десерт з кулькою морозива.

Інгредієнти:

  • Інжир 12 шт.
  • Цукор 150 г
  • Кориця 1 паличка
  • Вода 1/2 л

Спосіб приготування:

  1. Вилити воду в сотейник, додати цукор і паличку кориці. Довести до кипіння, помішуючи, а потім дати сиропу охолонути протягом 10 хвилин.
  2. Викласти інжир в злегка остиглий сироп і варити на дуже повільному вогні 10 хвилин.
  3. Дати інжиру повністю охолонути в сиропі.