Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Млинці на кокосовому молоці Якщо ви шукаєте незвичайний рецепт млинців, то спробуйте цей екзотичний варіант з кокосовим молоком. Крім молока, ми також використовували кокосові борошно, цукор і масло. Вийшло дуже смачно. Якщо ви шукаєте незвичайний рецепт млинців, то спробуйте цей екзотичний варіант з кокосовим молоком. Крім молока, ми також використовували кокосові борошно, цукор і масло. Вийшло дуже смачно. Інгредієнти: - Молоко кокосове 600 мл
- Вода 250 мл
- Яйце куряче 5 шт.
- Борошно пшеничне 200 г
- Борошно кокосова 200 г
- Лайм 2 шт.
- Ром 1 ч. л.
- кокосовий Цукор 2 ст. л.
- Олія кокосова за необхідності
Спосіб приготування: - Змішати в мисці 2 види борошна з цукром. Додати яйця і ретельно перемішати дерев'яною ложкою.
- Далі поступово влити воду, вимішуючи тісто, а потім додати кокосове молоко.
- З лаймів вичавити сік, а цедру натерти на дрібній тертці. Додати в тісто цедру, сік лайма і ром. Ще раз ретельно перемішати і залишити тісто приблизно на годину.
- Смажити млинці на гарячій сковороді, змазаній кокосовим маслом.
|
|
