Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Парфе з граната

Парфе з граната

Гранат являє собою дуже корисний і соковитий фрукт. Гранат можна додавати в салати, десерти і готувати з нього сорбети або парфе.
Гранат являє собою дуже корисний і соковитий фрукт. Гранат можна додавати в салати, десерти і готувати з нього сорбети або парфе.

Інгредієнти:
  • Сік граната3 чашки
  • Сік лайма1/2 чашки
  • Цукор-пісок1/2 чашки
  • Натуральний йогурт1 чашка
  • Фісташки1/4 чашки
  • Насіння кунжуту3 ст. л.
  • Мед3/4 чашки
Спосіб приготування:
  1. Змішайте гранатовий сік, сік лайма, цукор 1/2 склянки води у великій мисці до повного розчинення цукру.
  2. Перекладіть сорбет в герметичний контейнер, накрийте кришкою і відправте в морозильну камеру на 2 години.
  3. Готовий сорбет викладіть в креманки, додайте натуральний йогурт.
  4. Посипте рубаними фісташками і насінням кунжуту.
  5. Збризніть парфе медом і подавайте до столу.