Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Салати » Салат з м'яса з цибулею і зернами граната

Салат з м'яса з цибулею і зернами граната

Приготуйте на обід або на вечерю ситний і поживний м'ясний салат. Він вийде особливо смачною, якщо додати соковитий гранат.
Приготуйте на обід або на вечерю ситний і поживний м'ясний салат. Він вийде особливо смачною, якщо додати соковитий гранат.

Інгредієнти:
  • Телятина500 г
  • Ріпчасту цибулю2 головки
  • Гранат 1 шт.
  • Кінза за смаком
  • Сільза смаком
  • Натуральний йогурт 300 г
  • Чорний мелений перець веусу
Спосіб приготування:
  1. Телятину відварити і нарізати кубиками.
  2. Подрібнити цибулю і обдати окропом.
  3. Відокремити зерна граната і перемішати з м'ясом і цибулею.
  4. Заправити салат. Для заправки додати в йогурт подрібнений часник, зелень кінзи, сіль, перець.
  5. Ретельно перемішати і подавати до столу.