Полуничний торт без випічки
Рецепт цього торта стане вашим фірмовим секретом. Дуже смачне пісочне тісто, ніжний крем і ароматна полуниця - і ніякої духовки. Ідеальний варіант для літнього вечері з друзями.
Рецепт цього торта стане вашим фірмовим секретом. Дуже смачне пісочне тісто, ніжний крем і ароматна полуниця - і ніякої духовки. Ідеальний варіант для літнього вечері з друзями.
Інгредієнти:
- Крихти від печива1,5 чашки
- Вершкове масло5 ст. л.
- Сир Маскарпоне350 г
- Цукрова пудка1/4 чашки
- Клбника500 г
- Лимон1/2 шт.
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Мед2-3 ст. л.
- Мята3-4листочка
- Крихту перемішати з розтопленим вершковим маслом і викласти у форму для запікання, добре придавивши з боків.
- Сир Маскарпоне змішати з цукровою пудрою і додати лимонний сік і/або екстракт ванілі. Викласти сир у форму. Охолодити в холодильнику 1-1,5 години.
- полуницю Нарізати. Перед подачею на стіл викласти полуницю на сир, полити медом і прикрасити м'ятою.
