Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Французька запіканка з темним шоколадом Побалуйте домашніх ось такої чудової французької запіканкою з темним шоколадом. Приготувати її не так вже і складно. Побалуйте домашніх ось такої чудової французької запіканкою з темним шоколадом. Приготувати її не так вже і складно.
Інгредієнти: - Вершкове маслодля змащування
- Батон або бріош450 г
- Молоко3 склянки
- Темний шоколад300 р
- Цукор-пісок1/2 чашки
- Ванільний екстракт1 ч. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Яйця6 шт.
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 150 градусів.
- Форму для випікання змастіть маслом.
- Викладіть у форму хліб або бріош, накладаючи скибочки один на одного.
- В невеликому сотейнику з'єднайте молоко, рубаний шоколад, цукор-пісок, ванільний екстракт і сіль. Розтопіть на водяній бані.
- Зніміть з вогню і перемішайте, поки шоколад повністю не розтане. Дайте охолонути.
- Додайте яйця, постійно збиваючи вінчиком.
- хліб Залийте отриманою сумішшю. Залиште на 1 годину при кімнатній температури.
- Випікайте 30-35 хвилин.
- Остудіть і подавайте до столу.
|
|
