Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Десерти » Чорнослив в білому вині

Чорнослив в білому вині

Чорнослив – це прекрасне доповнення до багатьох десертів, особливо якщо загасити його в білому вині з додаванням ароматних прянощів.
Чорнослив – це прекрасне доповнення до багатьох десертів, особливо якщо загасити його в білому вині з додаванням ароматних прянощів.

Інгредієнти:
  • Чорнослив 16-20 шт.
  • Цукор коричневий 2 ст. л.
  • Біле сухе вино 300 мл
  • Гвоздика 2 шт.
  • Кардамон 2 шт.
  • Ваніль 1 стручок
  • Кориця щіпка
Спосіб приготування:
  1. Викласти в каструлю всі інгредієнти (стручок ванілі потрібно попередньо розрізати і додати насіння) і тушкувати на повільному вогні 30-40 хвилин.
  2. Вино має загуснути і перетворитися в сироп. Подавати як доповнення до млинцям, оладкам або морозива.