Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Панкейкі з гарбузом Американські панкейкі - це аналог російських млинців і оладок. Урізноманітніть свій раціон і порадуйте домашніх заморськими десертами. Американські панкейкі - це аналог російських млинців і оладок. Урізноманітніть свій раціон і порадуйте домашніх заморськими десертами.
Інгредієнти: - Пшеничне борошно2 склянки
- Цукор3 ст. л.
- Розпушувач 2 ч. л.
- Сода1 ч. л.
- Мелена кориця1 ч. л.
- Мелений імбир1/2 ч. л.
- Сіль1/2 ч. л.
- Гарбузове пюре1 склянку
- Молоко1,5 склянки
- Яйце1 шт.
- Рослинна олія2 ст. л.
- Оцет2 ст. л.
- Чорний мелений перець1 ч. л.
Спосіб приготування:- У великій мисці збийте разом борошно, цукор, розпушувач, соду, корицю, духмяний перець, імбир і сіль. Відкладіть в сторону.
- У середній мисці збийте разом гарбузове пюре, молоко, яйце, рослинне масло і оцет.
- Змішайте обидві суміші до однорідного стану.
- Нагрійте масло у великій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні.
- Обсмажуйте панкейкі на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку. Один панкейк дорівнює приблизно 3-4 столових ложок тесту.
- Подавайте американські млинці з кленовим сиропом, свіжими фруктами, горіхами або збитими вершками.
|
|
