Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Панкейкі з чорницею і лимоном Смачна випічка моментально піднімає настрій. Приготуйте для себе і домашніх апетитні панкейкі з чорницею і лимоном. Смачна випічка моментально піднімає настрій. Приготуйте для себе і домашніх апетитні панкейкі з чорницею і лимоном.
Інгредієнти: - Пшеничне борошно200 г
- Оцет1 ч. л.
- Сода1/2 ч. л.
- Цукровий сироп1 ч. л.
- Чорниця75 г
- Цедра лимона1 шт.
- Молоко200 мл
- Велике яйце1 шт.
- Вершкове маслодля змащування
Спосіб приготування: - Соду погасите оцтом. З'єднайте в мисці з борошном. Добре перемішайте вилкою.
- Додайте в борошно цукровий сироп, чорницю і цедру лимона.
- Розбийте в отриману масу яйце.
- Поступово влийте молоко, постійно помішуючи, щоб утворилося тісто однорідної консистенції.
- Розігрійте на сковороді вершкове масло.
- З допомогою столової ложки черпайте тісто і відправляйте його на сковороду. Обсмажте кожен панкейк по 2-3 хвилини з кожного боку.
- Подавайте з джемом.
|
|