Лимонні панкейкі
Подавайте ці панкейкі з кленовим сиропом, свіжими ягодами або збитими вершками. Відмінний варіант для недільного сніданку в колі сім'ї.
Подавайте ці панкейкі з кленовим сиропом, свіжими ягодами або збитими вершками. Відмінний варіант для недільного сніданку в колі сім'ї.
Інгредієнти:
- Борошно180 г
- Розпушувач2 ч. л.
- Цукор1,5 ст. л.
- Яйце1 шт.
- Молоко355 мл
- Лимонний сік 1 ч. л.
- Сольщепотка
- Вершкове масло 1 ст. л.
Спосіб приготування: - Змішайте в мисці молоко і лимонний сік і залиште на 10 хвилин.
- Додайте яйце і добре збийте.
- В іншій мисці змішайте борошно, розпушувач, цукор і сіль.
- Зробіть поглиблення в сухої суміші і вилийте в неї рідку.
- Перемішайте, накрийте миску харчовою плівкою і залиште на 30 хвилин.
- Розтопіть трохи вершкового масла на антипригарній сковороді на середньому вогні.
- Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору.
- Подавайте гарячими.
