Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пиріг з солодкої картоплі Пиріг з батату - це воістину осіннє ласощі. Він прикрасить домашнє чаювання у вихідний день і підніме настрій. Пиріг з батату - це воістину осіннє ласощі. Він прикрасить домашнє чаювання у вихідний день і підніме настрій.
Інгредієнти: - Солодкий картопля450 г
- Густі вершки1 склянку
- Цукор1/2 склянки
- Розм'якшене вершкове масло4 ст. л.
- Яйця2 шт.
- Мелена кориця1/2 ч. л.
- Сіль1/4 ч. л.
- Готовий корж для пирога/торта1 шт.
- Цукрова пудрадля подачі
Спосіб приготування: - Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Картопля очистіть і наріжте невеликими скибочками.
- Викладіть картоплю на деко, застелене пергаментом, і випікайте 20-25 хвилин до м'якості.
- У блендері змішайте запечений батат, вершки, цукор, вершкове масло, яйця, корицю і сіль. Збийте до однорідного стану.
- масою змастіть корж. Відправте його в духовку і випікайте, згідно інструкції на упаковці.
- Охолодіть пиріг.
- Перед подачею посипте цукровою пудрою.
|
|