Десерт з фініків і геркулеса в банку

Десерт в кращих традиціях правильного харчування, яким можна ласувати без будь-яких докорів сумління. Мрія!

Десерт в кращих традиціях правильного харчування, яким можна ласувати без будь-яких докорів сумління. Мрія! А ось про приготування цього десерту краще задуматися з вечора.

Інгредієнти:

Геркулес1/2 склянки
Фініки5 шт.
Мигдальне або кокосове молоко 1/2 склянки
Ваніль 1/2 ч. л.
Какао-порошок (не солодкий)1/2 с. л.
Кленовий сироп1-2 ч. л.
Подрібнені горіхи (пекан)2 ч. л.
Сольщепотка

Спосіб приготування:

Сушені фініки нарізати на дрібні шматочки, попередньо позбувшись від кісточок.
В окремій мисці змішати мигдальне або кокосове молоко з какао-порошком, геркулесом і ваніллю.
В отриману масу додати нарізані фініки. Злегка посолити і ще раз перемішати.
Викласти суміш в банку і прибрати в холодильник на 8 годин. До речі, після того як десерт застигне, слід дістати баночку з холодильника і додайте в неї кленовий сироп і подрібнені горіхи.