Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Ньоккі з соусом песто

Ньоккі з соусом песто

Італійська кухня - це не тільки піца та паста. Як смачною альтернативи цим стравам пропонуємо вам приготувати картопляні ньоккі з соусом песто і в'яленими томатами.

Інгредієнти:

  • Ньоккі 500 г
  • Соус песто 100 г
  • В'ялені томати в олії 4-5 шматочків
  • Кедрові горіхи 1 ст. л.
  • Пармезан за смаком
  • Помідори черрі жменю
  • Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування:

  1. Відварити ньоккі в киплячій підсоленій воді 1-2 хвилини, а потім акуратно дістати їх шумівкою і розкласти в тарілки. Якщо ви хочете використовувати домашні ньокии, то рецепт ви знайдете тут.
  2. Додати до ньоккам соус песто і нарізані в'ялені томати. Посипати крупно нарізаним пармезаном і кедровими горішками.
  3. Поперчити і прикрасити страву помідорами черрі.