Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Тріска з брокколі і помідорами Даний рецепт - справжня знахідка для цінителів простих і смачних страв. Риба і брокколі готуються на пару, зберігаючи всі вітаміни і корисні елементи. Інгредієнти:- Філе тріски 1 шт.
- Брокколі 1/4 качана
- Помідори черрі 8-10 шт.
- Базилік кілька гілочок
- Каррі в порошку 1 ч. л.
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування: - Розрізати на невеликі суцвіття брокколі і готувати на пару 10 хвилин.
- Додати в пароварку філе тріски. Посолити, поперчити і готувати ще 10 хвилин.
- У цей час змішати оливкову олію з каррі. Помідори черрі розрізати навпіл.
- Викласти на тарілку брокколі і рибу. Додати помідори і полити все заправкою з каррі. Прикрасити листочками базиліку.
|
|
