Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Куряче філе в оливках і в'ялених томатах Куряче філе є базовим продуктом, який є в холодильнику у більшості людей. Ми пропонуємо вам по-новому поглянути на цей продукт і приготувати досить незвичайне блюдо. Куряче філе
є базовим продуктом, який є в холодильнику у більшості людей. Ми
пропонуємо вам по-новому поглянути на цей продукт і приготувати дуже
незвичайне блюдо.
Інгредієнти: - Куряче філе 2 шт.
- Оливки (без кісточок) 40 г
- В'ялені помідори 20 г
- Анчоусів в маслі 20 г
- Каперси 20 г
- Часник 2 зубчики
- Сіль, перець за смаком
Спосіб
приготування:- В'ялені помідори
нарізати шматочками. Часник очистити. Злити масло з анчоусів.
- Викласти в
блендер каперси, оливки, часник, в'ялені помідори і анчоуси. Подрібнити, але не
занадто сильно, щоб зберегти текстуру. Посолити і поперчити.
- Обваляти куряче
філе в отриманій суміші і викласти на деко, застелене пергаментом.
Залишки суміші можна викласти на курку.
- Запікати в
попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 15 хвилин.
|
|
