Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Куряче філе, запечене в сухарях Приготоване таким чином куряче філе виходить дуже соковитим і ніжним всередині, і хрустким зовні. Приготоване таким чином куряче філе виходить дуже соковитим і ніжним всередині, і хрустким зовні.
Інгредієнти: - Куряче філе 700 г
- Масло вершкове 50 г
- Часник 5 зубчиків
- Панірувальні сухарі 1,5-2 ст.
- Прованські трави1 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- У невеликій каструлі розтопити вершкове масло і додати подрібнений часник. Опускати курку в вершкове масло, а потім ретельно обкачувати у сухарях, змішаних з
прованськими травами, сіллю і перцем.
- Викласти обвалянную курку в злегка
змащену маслом форму для запікання. Змішати масло, що залишилося і сухарі і
викладіть поверх курки. Запікайте в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці 45 хвилин.
|
|
