Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Пиріг з цвітною капустою, беконом і сиром Ніжний і ситний пиріг готується досить швидко і просто. Радимо спробувати. Ніжний і ситний пиріг готується досить швидко і просто. Радимо спробувати.
Інгредієнти: - Тісто прісне1 пласт
- Бекон 200 г
- Яйце куряче 4 шт.
- Цвітна капуста 1/2 невеликого качана
- Сир тертий 60 г
- Молоко 100 мл
- Вершки 250 мл
- Сіль, перецьза смаком
Спосіб приготування:- Збити яйця, додати до них молоко, вершки і сир. Посолити і поперчити.
- Розкачати тісто і викласти його у форму для випічки з пергаментним папером. Викласти на тісто розділену на невеликі суцвіття цвітну капусту і нарізану скибочками бекон.
- Залити яєчною сумішшю і випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 30 хвилин. Подавати блюдо гарячим з овочевим салатом.
|
|