Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Шашлички з індички з базиліком і беконом Шашлички з курки - це дуже смачно, ситно і поживно. Приготувати їх повинен кожен. Шашлички з курки - це дуже смачно, ситно і поживно. Приготувати їх повинен кожен. Для цього рецепта вам будуть потрібні дерев'яні шпажки.
Інгредієнти: - Філе грудки індички500 г
- Бекон4 смужки
- Базилік2 гілочки
- Соус теріякі3 ст. л.
- Біле сухе вино3 ст. л.
- Мелений чорний перецьза смаком
Спосіб приготування: - шпажки Замочити в теплій воді.
- індиче філе Наріжте кубиками зі стороною приблизно 2,5 сантиметра. Полийте сумішшю соусу теріякі і білого вина. Поперчіть і залиште на 20 хвилин.
- Розігрійте гриль або духовку до 200 градусів.
- Зніміть листочки базиліка з гілочок.
- Наріжте бекон шматочками. Оберніть кожен шматочок індички спершу листом базиліка, а потім шматком бекону. Наколіть м'ясо на шпажки по 4 шматочка.
- Покладіть шашлички на застелений пергаментом деко і поставте під гриль. Готуйте до золотисто-коричневого кольору бекону приблизно 10 хвилин. Переверніть пару разів.
- Відразу ж подавайте до столу.
|
|