Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Вершкова паста з авокадо і м'ятою Паста з незвичайним м'ятним соусом. Виходить дуже смачно і корисно. Паста з незвичайним м'ятним соусом. Виходить дуже смачно і корисно.
Інгредієнти: - Макарони250 г
- Авокадо 2 шт.
- Мята (свіжа)2 жмені
- Часник2 зубчики
- Лайм1 шт.
- Олія оливкова70 мл
- Вода 70 мл
- Сільза смаком
- Перецьза смаком
Спосіб приготування:- Відваріть макарони al dente в підсоленій воді.
- У блендер покласти авокадо, м'яту, часник, сік лайма, оливкову олію, воду, перець, сіль і спеції. Перемішайте до однорідної пюреподібної маси. Якщо вийшло занадто густо, додайте трохи гарячої води.
- Викладіть соус на пасту і добре перемішайте. Розкладіть на тарілки і подавайте.
|
|