Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Локшина з креветками і овочами

Локшина з креветками і овочами

Страва з креветками в азіатському стилі. Майте на увазі, що овочі повинні залишатися трохи хрусткими. Не варто їх пересмажувати.
Страва з креветками в азіатському стилі. Майте на увазі, що овочі повинні залишатися трохи хрусткими. Не варто їх пересмажувати.

Інгредієнти:
  • Локшина300 г
  • Креветки очищені300 г
  • Перець солодкий червоний1 шт.
  • Перець солодкий зелений1 шт.
  • Перець солодкий жовтий1 шт.
  • Морква середня2 шт.
  • Цибулю1 шт.
  • Соєвий соус2 ст. л.
  • Масло кунжутне (оливкова)2 ст. л.
Спосіб приготування:
  1. Відварити локшину.
  2. Нарізати цибулю і перець дрібними кубиками. Морква нарізати соломкою не більше 5 мм в товщину.
  3. Обсмажити овочі на сильному вогні в нагрітої з кунжутним маслом зковороде протягом 3-х хвилин, постійно помішуючи.
  4. Додати креветки і обсмажувати ще дві хвилини.
  5. Після додати локшину і соєвий соус і при постійному помішуванні смажити ще 2-3 хвилини.