Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Другі страви » Спагетті з куркою і овочами

Спагетті з куркою і овочами

Чудова друга страва в китайському стилі, особливо якщо замість звичайних спагетті ви будете використовувати китайську локшину.
Чудова друга страва в китайському стилі, особливо якщо замість звичайних спагетті ви будете використовувати китайську локшину.

Інгредієнти:
  • Спагетті 200 г
  • Куряче філе 1 шт.
  • Брокколі 150 г
  • Морква середня 2 шт.
  • Цибулю 1 шт.
  • Часник 2 зубчики
  • Соєвий соус 2 ст. л.
  • Олія оливкова 2 ст. л.
  • Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
  1. Очистити моркву, цибулю і часник. Дрібно все нарізати, а брокколі розділити на невеликі суцвіття.
  2. У сковороді нагріти 1 столову ложку масла і обсмажити овочі на сильному вогні, додавши соєвий соус. Овочі повинні залишитися злегка хрусткими.
  3. Куряче філе нарізати смужками. Нагріти олію в окремій сковороді і обсмажити курку до золотистого кольору. Посолити і поперчити.
  4. Між тим, відварити спагетті в киплячій підсоленій воді, дотримуючись час, вказаний на упаковці, і відкинути на друшляк.
  5. Додати обсмажену курку і відварені спагетті в сковороду з овочами і все ретельно перемішати.