Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Спагетті з куркою і овочами Чудова друга страва в китайському стилі, особливо якщо замість звичайних спагетті ви будете використовувати китайську локшину. Чудова друга страва в китайському стилі, особливо якщо замість звичайних спагетті ви будете використовувати китайську локшину.
Інгредієнти: - Спагетті 200 г
- Куряче філе 1 шт.
- Брокколі 150 г
- Морква середня 2 шт.
- Цибулю 1 шт.
- Часник 2 зубчики
- Соєвий соус 2 ст. л.
- Олія оливкова 2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:- Очистити моркву, цибулю і часник. Дрібно все нарізати, а брокколі розділити на невеликі суцвіття.
- У сковороді нагріти 1 столову ложку масла і обсмажити овочі на сильному вогні, додавши соєвий соус. Овочі повинні залишитися злегка хрусткими.
- Куряче філе нарізати смужками. Нагріти олію в окремій сковороді і обсмажити курку до золотистого кольору. Посолити і поперчити.
- Між тим, відварити спагетті в киплячій підсоленій воді, дотримуючись час, вказаний на упаковці, і відкинути на друшляк.
- Додати обсмажену курку і відварені спагетті в сковороду з овочами і все ретельно перемішати.
|
|