Інгредієнти: • 450 гр. сметани низької жирності. • 4 ч. ложки желатину. • 400 гр. незернистого сиру. • цукрова пудра за смаком. • 2 харчових барвника (какао і вишневий барвник). • роз'ємна форма (маленька) або нераз'емна з пекарської папером. Рецепт приготування: Замочіть желатин в ¾ склянки прохолодної кип'яченої води. Сир змішайте зі сметаною, додайте туди цукрову пудру по вашому смаку, вилийте в цю масу желатин, який був розпущений на водяній бані. Все це ділиться на три частини, дві з яких ви подкрашиваете барвниками. Потім в роз'ємну форму вилийте по черзі строго по середині по 4 столові ложки білої маси, потім рожевою. В роз'ємну форму виливаємо по черзі строго по серединці по 4 ст. ложки білої маси, потім рожевої, з какао до тих пір, поки маса не закінчиться. Коли ви приберете масу на 4 години (це мінімум, краще довше) в холодильник, вона застигне і буде готова до вживання. Дістаньте її з форми та наріжте, потім подайте до столу. Захват дітей гарантовано! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!