Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати «Twix» в домашніх умовах?
Зроби паузу - з'їж Твікс! Пам'ятаєте рекламу смачного шоколадного батончика? Коштував він недешево, тому купувався рідко. Щось схоже (причому дуже схоже) на Твікс можна приготувати в домашніх умовах.


Інгредієнти найпростіші: 400 грам вершкового масла, 2 склянки борошна, 0,5 склянки цукру, 2 банки згущеного молока, 300 грам молочного шоколаду.

Рецепт приготування: Наріжте кубиками масло (3 кубика відразу відкладіть для карамельної маси), додайте борошно, цукор і трохи солі. Для перемішування використовуйте блендер. Повинна вийти крихта. Засипте її у форму, добре утрамбуйте і розрівняйте. Поставте в духовку на 20 хвилин і випікайте при 180 градусах.
Карамельну масу будемо готувати в сковороді. Для цього покладіть 3 кубики масла, вилийте 2 банки згущеного молока.

Поставте на вогонь і почніть проварювати до утворення карамельної маси. Знадобиться десь 20 хвилин.
На повністю остиглий корж викладіть масу і добре розрівняйте. Шоколад розтопити в мікрохвильовці або на водяній бані. Вилийте його зверху на карамель. Добре розрівняйте і приберіть в холодильник для повного застигання.

Нарізаємо і насолоджуємося, приємного апетиту!