Для того, щоб приготувати смачненький і апетитний шоколадний торт без випічки вам будуть потрібні наступні продукти: приблизно чотири-п'ять пачок звичайного пісочного печива, 500 грамів сухого молока (добре підійде суха суміш для годування дітей), п'ять столових ложок какао-порошку, 250 грамів вершкового масла, один стакан води, близько шести столових ложок цукру (в залежності від ваших уподобань). Сухе молоко перемішати з порошком какао, а потім з попередньо розм'якшеним вершковим маслом - суміш повинна вийти густий, у вигляді грудки. Воду поставити на вогонь, всипати в нього цукор і нагрівати до повного розчинення, але не доводити воду до кипіння, а після цього злегка остудити отриманий сироп і потроху додати його в молочно-шоколадно-масляну масу, при цьому ретельно перемішуючи все це так, щоб вийшов густий, але однорідний крем. Ну а далі в застелену пергаментом форму слід викладати по черзі шари печива і крему до тих пір, поки не закінчаться інгредієнти. А вже готовий тортик потрібно буде потримати кілька годин у холодильнику і тільки потім різати і подавати. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!