Отже, для того, щоб спекти таку простеньку домашню солодку випічку вам знадобиться наступне: одне куряче яйце, один стакан молока (магазинного, 3,2-відсоткової жирності), три чверті склянки цукрового піску, дві склянки борошна, один пакетик пекарського порошку, невелика щіпка кориці, а також ванільний цукор за бажанням. Крім усього іншого, в цей домашній пиріг до чаю можна додати також і інші інгредієнти (наприклад, родзинки або інші сухофрукти, цукати, горіхи або дрібно порізані фрукти) для того, щоб трохи урізноманітнити його смак, хоча і без цього така випічка виходить дуже смачною. Одне яйце слід розтерти з цукровим піском, після чого влити в суміш молоко і перемішати до однорідності. Ну а далі потроху додати в отриману масу суміш пшеничного борошна з пекарським порошком, корицею і ванільним цукром - з усього цього вийде тісто консистенції густої сметани. Потім тісто необхідно вилити в змащену форму і випікати пиріг близько півгодини при 180 градусах. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!