Чергова варіація хрусткого салату з сухариками, причому блюдо, приготоване за пропонованим рецептом виходить напрочуд смачним і крім цього також дуже поживним. Сухарики для додавання в цей салат пропонується приготувати самостійно з пшеничного батона, а не купувати магазинні.

Список складових, які потрібні для приготування салату "Хрусткий": 200 г білого батона, 300 грамів свіжих огірків, 150 г твердого сиру, 250 грамів курячого філе, дві дрібних репчатых цибулини, один пучок зеленого салату, а також три зубчики часнику, чотири столові ложки рослинної олії (краще оливкової), одна їдальня ложка оцту, чорний мелений перець і сіль для заправки салату.

Куряче м'ясо потрібно попередньо відварити до готовності в підсоленій воді, після чого остудити і розібрати на волокна або просто дрібно нарізати.
Батон слід порізати на невеликі кубики, які потім обсмажуються до хрусткого стану на рослинному маслі.
Очищений ріпчасту цибулю необхідно порізати півкільцями, вимиті огірки нарізати тонкою соломкою, а твердий сир натерти на крупній тертці. Салатні листя потрібно вимити і порвати руками.
Всі підготовлені інгредієнти потрібно змішати, ну а після заправити сумішшю рослинного масла, оцту, пропущеного через прес часнику, солі і перцю, ну а після цього відразу ж подавати салат до столу.