Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати картоплю в молоці в мультиварці?
Звана диво-горщиком мультиварка у багатьох домогосподарок сьогодні викликає аналогії скатертини-самобранки. Хазяєчки без особливих клопотів готують з допомогою МВ (мультиварки) за самим різними рецептами. Запропонований рецепт допоможе в приготуванні смачного картопляного страви з використанням молока.


Необхідно:

Картоплі - один кг;
Вершкового масла - 45 гр;
Солі й зелені, перцю;
Молока - один стакан;
Часнику - одна часточка.

Процес приготування:

Картоплю традиційно промиваємо і знімаємо кожурку, потім готуємо його великими часточками. Часниковий зубок подрібнити.

В мультиварку скласти спочатку половину призначеного кількості вершкового масла і весь подрібнений часник. Зверху покласти картоплю, нарізану заздалегідь на часточки, поперчити і підсолити. Також додати зелень, можна свіжу або сушену. Зелень також додається подрібненої. Потім покласти масло, що залишилося зверху на картоплю і заливаємо молоко. Тепер в мультиварці виставляється стрілочка меню на позначку «Плов» і відбувається включення. Про закінчення процесу приготування МВ повідомить досить гучним сигналом. Все, картопляне блюдо в молоці чекає вас. Приємного апетиту!