Інгредієнти: Картопля - один кілограм; Гірчиця готова - шість десертних ложок; Часник - один зубок; Розмарин - одна десертна ложка; Масло рослинне - дві десертних ложки Хід приготування: Картоплю потрібно очистити, після цього порізати на вісім чи шість шматочків. Часточки картоплі скласти в каструлю і залити очищеною водою. Як тільки картопля закипить, то потрібно проварити його ще хвилини дві. Після цього воду треба злити картоплю злегка остудити. Окремо в яку-небудь ємність покласти гірчицю, додати розмарин і перетертий часник, влити рослинне масло і добре перемішати. Цю суміш треба буде вилити в картоплю і добре перемішати. Підготувати деко і викласти на нього картоплю, розрівняти. Після цього картоплю треба присипати сіллю і поперчити, запікати до повної готовності. Виходить дуже смачна картопелька. Відмінний гарнір до будь-якого м'яса або курки. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!