Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці

Калорійність: 160,5 ккал  -  Час приготування: 1.10 год

Цей рецепт сподобається всім любителям картоплі. Якщо Ви великий шанувальник картоплі, але Вам вже неабияк набридло пюре, картопля, тушкований і запечена картопля, ми підготували прекрасний рецепт запіканки.

Страва має досить презентабельний вигляд, дуже смачне і швидко готується. Його слід вживати як самостійну закуску. У цій запіканці використовується не тільки картоплю, але і фарш, а також овочі. Це прекрасний варіант для вечері.

Приготуйте картопляну запіканку з фаршем в мультиварці на нашу рецептом хоча б один раз, і Ваші близькі будуть просити, щоб Ви готували його знову і знову.

Рецепти приготування картопляної запіканки з фаршем досить різноманітні. Таке блюдо можна готувати в духовці, і в мультиварці. Ми вирішили використовувати саме мультиварку, адже воно значно економить наш час і сили.

Інгредієнти:

4 шт.Картоплі (велика)
0,300 кгФаршу
1 шт.Цибулини
1 зубокЧаснику
50 гПерцю солодкого
За смакомЗелені
2 шт.Яєць курячих
За смакомСолі, перцю
Змастити чашуМасла

Інструкція:

Крок 1 Наготуйте мультиварку, а також всі інгредієнти зі списку. Займіться чищенням цибулі, часнику і картоплі. Продукти помийте. Цибулю і часник дрібно поріжте, використовуючи для цього гострий ніж. Викладіть в глибоку миску м'ясний фарш, додайте до нього цибулю і часник. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
Крок 2 Візьміть очищений, вимитий картоплю. Натріть його на крупній тертці. Картопля також слід трохи посолити і поперчити.
Крок 3Додайте картоплю в миску з фаршем. Гарненько перемішайте інгредієнти.
Крок 4Увімкніть мультиварку в мережу, змастіть її чашу рослинним маслом. Викладіть в неї суміш фаршу і картоплі. Рівномірно розподіліть суміш.
Крок 5Підготуйте солодкий перець. Його треба порізати тонкими смужками (соломкою), зелень також помийте і дрібно нарубаєте. Посипте суміш картоплі з фаршем.
Крок 6З допомогою виделки, гарненько збийте яйця. Полийте нашу майбутню запіканку рівномірним шаром. Якщо потрібно, розрівняйте поверхню мультиварки з допомогою ложки або лопатки.
Крок 7Тепер мультиварку можна закривати і встановлювати режим «ВИПІЧКА» на 60 хвилин. Коли страва буде готове до вживання, мультиварка видасть сигнал. Не поспішайте відразу витягувати запіканку з чаші. Так Ви ризикуєте зламати її. Почекайте трохи і, користуючись кошиком для варіння на пару, дістаньте смачну і ароматну картопляну запіканку з фаршем.
Bon Appétit!

Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці: відео

Подавати таку страву до столу можна з консервованими або свіжими овочами. Також Вам знадобляться різні соуси, кетчуп або майонез. Вони також прекрасно доповнять смак картопляної запіканки з фаршем.