Необхідні продукти: 2 курячих філе, 100 гр зварених і очищених креветок, 1 солодка салатна цибулина, 2 огірка, 3 помідора, 1 болгарський зелений перець, півсклянки кубиків консервованого ананаса, пучок петрушки, натуральний йогурт, 1 лимон, сіль, чорний мелений перець, 2 столові ложки рослинної олії. Процес приготування: куряче філе нарізати тонкою соломкою. Розігріти масло в сковороді і смажити до утворення золотистої скоринки, посолити і поперчити. Потім готувати до м'якості м'яса. Помідори порізати скибочками, огірки - брусками, болгарський перець - смужками. Цибулину дуже тонко нашаткувати півкільцями, зелень дрібно порубати ножем. Креветки окремо збризнути лимонним соком. У великій мисці з'єднати куряче м'ясо, креветки, помідори, огірки, болгарський перець, ананасные кубики, зелень. Посолити, поперчити, заправити за смаком йогуртом. Викласти гіркою на тарілку, сервірувати часточкою лимона. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!