Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як готується сирно-апельсинова запіканка?
Десерт, приготований з пропонованого в даній статті рецептом виходить просто дивно ніжним, ароматним, а також дуже корисним і неймовірно смачним, і це все при тому, що приготування такої сирно-апельсинової запіканки зовсім нескладна і займе не так вже багато часу. Десерт-запіканка здатний сподобається всім вашим домочадцям (з тих, кому вдасться її спробувати, звичайно), але найбільше дане блюдо підійде дітям, адже сир прямо-таки необхідний їх зростаючому організму.

Список інгредієнтів, які будуть необхідні вам для того, щоб спекти вдома таку чудово смачну запіканку: половина кілограма нежирного сиру, 200 грамів цукрового піску, 100 грамів вершкового масла, сім столових ложок манної крупи, три столові ложки крохмалю, два апельсина (бажано вибрати фрукти побільше), ванільний цукор (один пакетик).


М'яке вершкове масло кімнатної температури, сир, а також половину всієї кількості сахаа, одну столову ложку крохмалю і манку необхідно викласти в чашу блендера і змішати до повної однорідності й трошки збити. Далі отриману масу викласти у змащену невеликою кількістю масла силіконову форму для випікання кексів.
Апельсини очистити від шкірки і розділити на часточки (не забувши при цьому прибрати всі кісточки) і також подрібнити до пюреобразного стану і змішати з рештою крохмалем і цукровим піском, а також ванільним цукром. Отриману масу злегка збити і викласти зверху на сирний шар майбутньої запіканки.
Потім форму з вмістом поставити в духову піч і готувати приблизно 45 хвилин при температурі 180 градусів.
Готову запіканку подавати охолодженої і нарізаною на порції.