Тільки з назви можна вже припустити, що одним з інгредієнтів салату має бути щось рибне. І дійсно в цьому салаті використовується печінка тріски, яка є корисною і неймовірно смачною. Звичайно, вартість баночки печінки тріски не назвеш незначною, але дозволити собі такий делікатес у свято дозволено.

Інгредієнти:

Печінка тріски - одна банку;
Картопля - дві штуки;
Огірки мариновані - дві штуки;
Лук - одна головка;
Яйця - дві штуки;
Сир твердий - сто грамів;
зелене Яблуко - одна штука;
Майонез.

Процес приготування:

Відварити картоплю в мундирі і яйця. Огірки треба буде дрібно покришити. Цибулю дрібно порізати і скласти в миску, туди ж додати оцет, трохи води, розсіл від огірків і промаринувати цибулю близько десяти хвилин.

З банки дістати печінку тріски і розім'яти виделкою, можна додати половину масла, в якому вона перебувала. Картоплю натерти крупно на тертці.

Скласти інгредієнти салату шарами:
Перший шар - картопля, трохи підсолити, потім викласти печінку тріски, потім цибулю і промазати майонезом. Далі розкласти огірки, зверху яйця і покрити майонезом. Після цього викласти шар натертих яблук, промазати майонезом і покрити сиром.

Приємного апетиту!