Салат з консервованої печінки тріски виходить дивно ніжною і поживним. Такий салат і на святковий стіл не соромно поставити і просто своїм рідним на обід дуже корисним буде його приготувати. Ось рецепт:

Знадобляться: чотири маленькі картоплини, чотири яйця, дві середні цибулини, пачка майонезу 200 грам, оцет, сіль, гірчиця, банка консервованої печінки тріски, п'ять невеликих солоних огірочків.

Цей рецепт передбачає пошарове викладання всіх інгредієнтів. Для початку відварюємо до готовності яйця і картоплю. Цибулю нарізаємо соломкою і у воду з оцтом (+ трохи цукру) маринуємо. Потім на сито цибуля вже маринований відкидаємо.

В блюдо плоске спочатку терту картоплю викладаємо + сіль і майонез (майонез додаємо гірчицю).
Зверху цибуля маринована, третім шаром нарізані соломкою огірочки і знову майонез (+ гірчиця).
Потім яєчка натерті на тертці рівним шаром укладаємо і майонез.
Останній шар - печінка тріски без масла, печінка заздалегідь подрібнюємо.

Прикрашаємо салат наш нарізаними кільцями оливок (краще змішати і зелені й чорні оливки).
Приємного!