Інгредієнти: Печінка тріски - 1 банка; Сир плавлений - 1 штука; Яйце куряче - 3 штуки; Картопля - 1 - 2 штуки; Морква - 1 штука; Яблуко зелене - 1 штука; Лук зелений - 1 пучок; Горіхи волоські - 50 грамів; Майонез. Процес приготування: Необхідно відварити моркву, картоплю, яйця. Потім треба очистити картоплю, яйця і моркву. Після цього окремо натерти картоплю, моркву і яйця. Формуємо салат, оскільки цей салат відноситься до листковим, то всі продукти викладаються пошарово і перемазуються майонезом. Отже, на блюдо викладаємо перший шар - картопля і покриваємо майонезом. Після цього треба викласти печінку тріски, яку розім'яти виделкою разом з рідиною. Зелену цибулю треба дрібно покришити і покрити їм печінка тріски. Далі треба покрити натертим курячим яйцем, знову полити майонезом. Після цього покрити потертим яблуком і змастити майонезом. Зверху викласти натерту моркву і помазати майонезом, потім покрити натертим плавленим сирком і знову промазати майонезом. Зверху покрити подрібненими горіхами. Поставити в холодильник на дві години. Перед самою подачею до столу можна красиво оформити зеленню. Приємного апетиту! |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!