Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати листковий салат з печінкою тріски?
Чудовий і смачний салат можна приготувати з печінки тріски з майонезом. Цей салат відноситься до листковим салатів.


Інгредієнти:

Печінка тріски - 1 банка;
Сир плавлений - 1 штука;
Яйце куряче - 3 штуки;
Картопля - 1 - 2 штуки;
Морква - 1 штука;
Яблуко зелене - 1 штука;
Лук зелений - 1 пучок;
Горіхи волоські - 50 грамів;
Майонез.

Процес приготування:

Необхідно відварити моркву, картоплю, яйця. Потім треба очистити картоплю, яйця і моркву. Після цього окремо натерти картоплю, моркву і яйця.

Формуємо салат, оскільки цей салат відноситься до листковим, то всі продукти викладаються пошарово і перемазуються майонезом.

Отже, на блюдо викладаємо перший шар - картопля і покриваємо майонезом. Після цього треба викласти печінку тріски, яку розім'яти виделкою разом з рідиною. Зелену цибулю треба дрібно покришити і покрити їм печінка тріски. Далі треба покрити натертим курячим яйцем, знову полити майонезом. Після цього покрити потертим яблуком і змастити майонезом. Зверху викласти натерту моркву і помазати майонезом, потім покрити натертим плавленим сирком і знову промазати майонезом. Зверху покрити подрібненими горіхами. Поставити в холодильник на дві години. Перед самою подачею до столу можна красиво оформити зеленню.

Приємного апетиту!