Легкий і швидкий суп можна приготувати з лосося та креветок.

Інгредієнти:

Креветки - двісті п'ятдесят грамів;
Помідори - одна штука;
Часник - один зубок;
Лосось консервований - одна банку;
лавровий Лист - дві - три штуки;
Рис - дві десертних ложки;
Паста томатна - одна десертна ложка;
Перець болгарський солодкий - половина стручка;
Кріп (зелень);
Перець і сіль.

Хід приготування:

Необхідно в каструлю залити півтора літра води. Потім каструлю з водою потрібно поставити на плиту, вода повинна закипіти.

Після цього потрібно буде в каструлю покласти креветки очищені. Викласти з банки лосось разом з рідиною, трохи розім'яти виделкою і також покласти в каструлю. Потрібно також покласти і лавровий лист. Проварити близько п'яти хвилин.

Цибулю очистити і дрібно порізати, потім обсмажити на сковороді. Перець солодкий очистити від насіння і покласти до цибулі, трохи обсмажити і перекласти потім в суп.

томатну Пасту потрібно розбавити з двома ложками гарячого відвару, потім покласти рис і дрібно нарізати помідор. Потім все перекласти в суп, перемішати. Ще трохи проварити і можна подавати.