Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Кулінарні відповіді » Як приготувати макарони під соусом з лосося?
Дуже смачне, а головне швидке блюдо можна приготувати з макаронів і лосося. Рибу можна брати консервованої у власному соку або можна використовувати свіжу рибу. Квасолю можна замінити на кабачок.

Інгредієнти:


Макарони;
Лосось консервований у власному соку - одна банку;
Цибуля ріпчаста - одна головка;
Помідори у власному соку - чотириста грамів;
Перець солодкий болгарський - одна штука;
Квасоля зелена свіжозаморожена - двісті грамів;
Часник - один зубчик;
Сир тертий;
Базилік сухий;
Сіль.

Хід приготування:

Макарони відварити.
Цибуля ріпчаста необхідно очистити і дрібно порізати. Потім все добре пересмажити на сковороді з додаванням рослинної олії.

Після цього потрібно до репчатому смаженій луку в сковороду викласти і морожену квасоля. Перець очистити від серцевини і дрібно порізати, після цього потрібно викласти в сковорідку. Ще раз обсмажити.

Помідори у власному соку необхідно дрібно нарізати і перекласти в сковороду, залити томатним соком. Протушкувати п'ять хвилин.

Лосось у власному соку треба розім'яти виделкою і викласти також в сковорідку, туди ж додати часник. Протушкувати хвилини три. Додати сіль і спеції, базилік.

На тарілку викласти макарони і зверху полити приготованим соусом з лосося і посипати сиром.

Приємного апетиту!