Ранкову вівсяну кашу можна замінити не менш смачними оладками з вівсянки. Щоб від таких оладок користь була ще більш вагомою, в них можна додати терту моркву. Ось рецепт цих красивих і смачних оладок:

Нам знадобляться: склянка пластівців вівсяних, півтора - два склянки молока, два курячих яйця, одна середнього розміру морква, цукор (за смаком додаємо), щіпку солі, ваніль для аромату, рослинна олія для смаження, борошно.

Отже, почнемо приготування з того, що подогреем молоко і заллємо гарячим молоком вівсянку. Всипаємо цукор і сіль. Ваніль можна відразу всипати, можна вже в кінці. Коли вівсянка набубнявіє, додаємо збиті яйця і борошно. Розмішуємо. Потім моркву натираємо на середній тертці і сюди (в тісто) додаємо. У нас в підсумку вийде густе тісто.

Тепер залишається лише поставити сковороду на вогонь, додати масла і випікати оладки. Смажимо їх до готовності, вони вийдуть красивого морквяного кольору (завдяки тертої морквини у складі тесту).
Приємного!