Якщо ви любите бринзу і не знаєте, який з неї можна приготувати страву, то значить, вам потрібно ознайомитися з запропонованим рецептом. Якщо до бринзі додати кріп, то виходить дуже смачне і головне дуже корисне блюдо.
Отже, для приготування кропової бринзи нам необхідні будуть наступні

Інгредієнти:

Бринза - двісті грамів;
Кріп свіжий - один пучок.

Хід приготування:

Це блюдо готується дуже швидко і легко. Спочатку треба взяти бринзу і розім'яти її виделкою. Можна замість бринзи брати і фету. Зелень кропу необхідно промити, а потім злегка просушити і дуже дрібненько порізати. Грубі стебла треба прибрати. Якщо у вас немає свіжої зелені, то її з легкістю можна замінити на сухий кріп.

З'єднати кріп і бринзу, все добре вимішати. Після цього взяти склянку і скласти в неї приготовану масу, добре і щільно утрамбувати. Після чого потрібно поставити в холодне місце, хвилин так на тридцять. Потім перевернути чарку на тарілку, вийде пірамідка. Цю масу можна порізати на кружечки і робити з неї бутерброди.

Приємного апетиту!