Нехитре і легке блюдо, яке можна їсти в будь-яких кількостях і це ніяк не позначиться на фігурі. Можна їсти цю страву і як самостійне, а можна подати до нього улюблений гарнір.

Інгредієнти:

Філе тріски - три штуки;
Помідори свіжі - одна штука;
Болгарський перець - одна штука;
Сіль і різні приправи;
Цибуля ріпчаста, зелень;
Олія оливкова.

Хід приготування:

Промити тріску і трохи просушити, нарізати на шматочки.

Цибулю почистити і нарізати кубиками, потім перекласти в сковороду, додати масло оливкове. Туди ж додати порізаний солодкий болгарський перець і нарізані помідори, додати спеції і присолити. Протушкувати на лінивому вогні.

Окремо очистити креветки і кинути в утворився соус, туди ж сковороду покласти і тріску. Прикриваємо кришкою і даємо протушкувати близько двадцяти хвилин. Зелень дрібно нарізаємо і кладемо до тушкованої риби. Прибираємо з вогню і даємо постояти близько п'яти хвилин.

Потім страву треба викласти на блюдо або персональні тарілочки. Прикрасити зеленню. Можна подати до цієї страви відварений рис або картоплю.

Приємного апетиту!