Дуже смачно приготувати торт з кабачка. Готується він шарами, кожен шар потрібно переслаивать майонезом з додаванням часнику. За часом такий торт готується дуже швидко і тому його нескладно приготувати.

Інгредієнти:

Помідори, кабачок, майонез, часник.

Хід приготування:

Кабачки потрібно промити і очистити від шкірки. Потім потрібно порізати на кружечки. Після цього кабачки потрібно підсмажити на сковороді.

Підготувати блюдо і викласти кабачки, запашні одним шаром.

Приготування соусу. Часник очистити і дрібно порізати або видавити через прес, потім покласти його до майонезу і додати дрібно нарізану зелень (можна взяти і кріп, петрушку).

Помідори потрібно помити і просушити, після цього їх треба порізати кружальцями. Якщо помідори будуть великі, то тоді їх треба нарізати півкільцями.

Шар кабачків треба промазати приготованим соусом, після цього зверху треба викласти помідори, потім знову потрібно промазати соусом і викласти шар кабачків, потім промазати соусом.

Сир потрібно натерти на тертці і викласти поверх кабачків. Подібним чином «піраміду» будуємо до тих пір, поки не завершаться кругляшки кабачків. Прикрасити по своєму смаку з тих продуктів, які залишилися на столі. Такий торт потрібно вистояти в холодильнику протягом однієї години.

Приємного апетиту!