Інгредієнти: Молок - один стакан; Яйце куряче - 1 штука; Дріжджі сухі - половина суповий ложки; Цукор-пісок - чверть склянки; Маргарин - 50 грамів; Ванільний цукор - 1 пакетик; Сіль; Борошно - дві з половиною склянки. Для посипання: Масло вершкове - 1 десертна ложка; Борошно - дві або три десертних ложок; Цукор-пісок - 1 десертна ложка; Ванільний цукор - половина чайної ложки. Хід приготування: Інгредієнти, які зазначені для посипання, необхідно скласти в миску і перетерти. Повинна вийти крихта. треба покрити Деко папером для випічки. У миску насипати борошно і додати сухі дріжджі, перемішати. Потім додати туди розтоплений теплий маргарин, цукор-пісок і ванільний цукор, перемішати. Потім вбити яйце куряче, додати тепле молоко, сіль і борошно. Замісити тісто. Потім тісто потрібно розділити на дві половини. З однієї половини розкачати коло і розрізати його на вісім частин. Посипати поверх тіста частиною крихти. Потім скрутити рулетики і викласти їх на деко. Рогалики треба прикрити плівкою і дати постояти хвилин тридцять. Потім змащувати яйцем і присипати посипкою. Поставити в духовку і випікати хвилин 15, температура повинна бути 180 градусів. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!