Пропоную Вам побалувати домашніх смачним і ароматним печивом під назвою "Сникердудль". Кажуть, що сникердудли пекли в Америці ще в часи Громадянської війни.

Для приготування нам знадобиться: сто грамів вершкового масла, склянка цукру, ванілін на кінчику ножа, два яйця, чверть склянки молока, 1.5 склянки борошна, чайна ложка соди, півсклянки дрібно порубаних волоських горіхів.

Для панірування: одна столова ложка кориці, три столові ложки цукру.

Приготування:

Дістаньте з холодильника масло, нехай він полежить при кімнатній температурі і стане м'яким. М'яке масло розітріть з яйцями і цукром. Додайте інші інгредієнти і замісити тісто. Воно не повинно прилипати до столу і рук. Можливо, буде потрібно більше борошна, ніж зазначено в рецепті.

Розігрійте духовку до ста дев'яноста градусів. На плоскій тарілці змішайте корицю і цукор. Відривайте від тіста шматочки розміром з велику зливу і обкатывайте в суміші кориці і цукру. Викладіть сникердудли на деко, змащене маслом. Злегка прbплюсніть їх зверху.
Випікайте протягом десяти хвилин.