В цьому салаті дивним чином поєднуються, на перший погляд, не поєднувані продукти: груші і лосось... Але салат виходить дуже смачним і виглядає досить апетитно. Ось рецепт приготування цього незвичайного салату:

Отже, для того, щоб приготувати цей салатик нам знадобляться наступні продукти: банка консервованого лосося (обов'язково в олії або у власному соку, але не в томаті), три курячих яйця, дві груші (дуже важливо, щоб груші були твердими, не м'якими, інакше вони розваляться в салаті), сир "голландський" або "гауда" сто - сто п'ятдесят грамів, майонез, перець мелений і свіжа петрушка.

Готуємо салат.
Відкриваємо рибну консерву. Лосось виймаємо і подрібнюємо ножем рибку. Яйця нам треба відварити протягом п'ятнадцяти хвилин. Потім чистимо їх, нарізаємо середніми кубиками. З груші знімаємо шкірку і нарізаємо часточками. Насіння і серединку теж виймаємо. Потім часточки нарізаємо середніми за розміром кубиками.

З сиром чинимо просто: натираємо сир на крупній тертці, яка тільки є. можна соломкою нарізати сир.
Тепер у глибокій тарілці змішуємо тертий сир, рибу, груші, яйця. Перемішуємо всі продукти і заправляємо наш салат майонезом.
Петрушку дрібно нарізаємо і посипаємо салат. Пробуємо салат на смак. Додаємо перець мелений, хто любить гостренькі салати.
Приємного апетиту!