Для приготування салату "Олімп" нам знадобиться консервована в томаті сардина. Ось рецепт приготування цього салату:

Нам знадобиться: одна банка консерви "Сардина в томаті", пів склянки вже звареного рису, три невеликих яблука, одне яйце, трохи петрушки, майонез, одна луковичка.

Готуємо салат.
Консервовану сардину виймаємо з банки і розминаємо її виделкою. Рідина не зливаємо з банки, розминаємо сардину прямо з томатом. Потім змішуємо підготовлену рибку з вже звареним рисом.

Яйце варимо. Остигле яйце нарізаємо тонкими часточками. Невелику цибулину необхідно почистити і порізати кільцями. Якщо цибуля сильно гірчить, то його можна обдати окропом.

нарізаємо Петрушку дрібно і змішуємо його з майонезом. Яблучка чистимо від шкірки і нарізаємо кубиками.

Тепер всі нарізані продукти з'єднуємо і змішуємо з майонезом. Салат "Олімп" викладаємо у вигляді гірочки. А по краях гірки викладаємо скибочки яєць. Можна яйця в салат нарізати дрібними кубиками, а яблука не нарізати дрібно, залишити їх для прикраси салату.
Прикрашаємо "Олімп" свіжою зеленню.
Приємного апетиту!