Інгредієнти: Картопля; М'ясо; Локшина; Морква - одна штука; Сіль; Перець горошком; лавровий Лист. Процес приготування. Необхідно взяти відповідну кастрюлечку і влити в неї воду і закип'ятити. Картоплю почистити і порізати соломочкой і відразу покласти в кастрюлечку, поставити на тихий вогонь. М'ясо промити і прокрутити на м'ясорубці. Додати спеції і сіль, сформувати невеликі фрикаделечки. Як тільки картопля буде майже готовий, то закидаємо до нього фрикадельки. Хвилин через десять насипаємо локшину і проварюємо ще хвилин п'ять. Морковочку натираємо і смажимо на сковородочке, а потім додаємо в супчик. Супчик підсолюємо за смаком і кладемо лавровий лист, перець горошком. Даємо ще проварити десь п'ять хвилин і наш суп готовий. Приємного апетиту. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!