Інгредієнти: Суміш салатів - одна упаковочка; Грудка куряча - дві штучки; червоне Яблуко - одна штука; Сир твердий - сто грамів; Хліб для тостів - два шматочка; Коньяк - третину склянки; Мед - дві або три супові ложки; Сік половини лимона; Сіль і перець мелений. Для приготування соусу: Журавлина - одна жменька; Йогурт - сто грамів; Майонез - дві супові ложки; Часник - один зубочек; Сік від половинки лимона; Соус соєвий - одна десертна ложка. Порядок приготування: Необхідно грудку курячу промити, потім нарізати на кубики і обсмажити на сковородочке, додати спеції і сіль, а також коньяк (дві супові ложечки потрібно залишити). Смажити курочку, поки не випарується коньяк. Сир шматочком потрібно покласти в пакет, а потім мікрохвильову піч, щоб сир розплавився, потім розкачати сир в пласт, витягнути його з пакета і нарізати тоненькою соломочкой. Хлібець порізати на кубики, перемішати їх в суміші коньяку з медом і підсушити на сковородочке. Яблучко потрібно помити і очистити кожурку, потім нарізати соломочкой і полити соком лимона. Формуємо салат. Для цього потрібно покласти в мисочку порвані на шматочки салатні листя, зверху розкласти куряче філе, яблучну і сирну соломочку, все добре переміщати і заправити соусом (який приготувати з зазначених продуктів), зверху розкидати зернятка граната і хлібні гріночки. |
Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!